Kabak tatlısı tarifi nasıl yapılır? Masterchef yemekleri! Kabak tatlısı malzemeleri nedir? Kabak tatlısı nasıl yapılır?

Kabak tatlısı tarifi nasıl yapılır? Kabak tatlısı malzemeleri nedir? sorularının yanıtı merak ediliyor. Sakarya’nın meşhur tatlısı olan kabak tatlısı nasıl yapılır merak ediliyor. Adapazarı kabak tatlısı, coğrafi muhabere almış bölgesel tatlarımızdan birisi. Sakarya’da bayram günlerine özel olarak hazırlanan kabak tatlısı, Adapazarı’nın büyük ve doyurucu meşhur beyaz kestane kabağı ile yapılır. İşte 18 Kasım Masterchef 2021 kabak tatlısı tarifi, zorunlu malzemeler, püf noktası…

KABAK TATLISI MALZEMELERİ

2 Kilogram Adapazarı kestane kabağı250 Gram Ceviz İçi750 Gram Toz Şeker5-6 Dere Kaşığı Hindistancevizi5-6 Dere Kaşığı Çam Fıstığı

Kabak tatlısı tarifi nasıl yapılır? Masterchef yemekleri! Kabak tatlısı malzemeleri nedir? Kabak tatlısı nasıl yapılır?

KABAK TATLISI NASIL YAPILIR?

Kabaklar 2-3 cm. kalınlığında 7-8 cm. eninde parçalara ayrılarak kabukları soyulur, yıkandıktan sonra tencereye konur. Bir kat kabak, bir kat şeker yerleştirilir. Bu şekilde bir gece bekletilerek kabağın kendi suyunu salması sağlanır. Saldığı su ile kapağı kapalı olarak kabaklar yumuşayıncaya dek kaynatılır. daha sonra tencerenin kapağı açık olarak suyu çekinceye dek kaynatılır. Sıcakken bir tepsiye dizilerek bir zaman fırında pişirilir. Soğuyuncaya üzerine ceviz serpilir. (Hindistancevizi, çam fıstığı gibi malzemelerle de süslenebilir.)

PÜF NOKTALARI

• Kabakları dilimledikten sonradan şeker ile birlikte 1 gece aynı tencerede bekletilmelidir.

• Kabakları pişirirken su eklemenize lüzum yoktur.

• Şerbetinin koyulaşması için pişirirken bir süre kapağı açık bırakılır.

FAYDALARI

• İçerisinde potasyum, demir, sodyum, fosfor, kalsiyum ve magnezyum içermektedir.

• Vücudu mikroplardan korur, yaraların iyileşmesine tezgâhtar olur.

• İçerisinde oldukça çok lif bulunmaktadır.

• A vitamini açısından epeyce zengindir.

• Sahip olduğu beta kroten doğruca cildin yenilenmesini sağlamaktadır.

• Bu tarifimizde aynı reçel yapar gibi kabaklara bir gün evvelden şeker döküp, beklettik. Sizin bu dek zamanınız yoksa kabaklara şeker ekledikten sonradan çok az su koyup pişirebilirsiniz.

• Bu haliyle şerbeti bir gece önceden bekletilen tarife tarafından birazcık artı istikrarsız oluyor.

• Şerbetin değişken olmaması için, pişen kabakları içinden alıp şerbeti koyulaşana dek her yerde pişirebilirsiniz. Lezzeti az daha öyle değişmiyor.

KAÇ KALORİDİR?

• Orta porsiyon balkabağı tatlısı neredeyse 139 kaloriye denk gelmektedir.

Haberler.com – Gündem

Haberi Kaydet

Yorum yapın

Rakı Fiyatları Geçici Mail yks pdf indir antrenmanlarla matematik 1 pdf serway fizik 1 pdf ales çıkmış sorular pdf ilahi sözleri 1984 pdf türkçe pdf numara sorgulama minecraft premium satın al instagram takipçi satın al ilahi sözleri youtube mp3 çevir apk indir film izle resim yükle Selçuk Sport Apk İndir instagram takipçi satın al tiktok takipçi satın al Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper Haber Eksper