Ekmek 4 lira mı olacak? Ekmeğe zam mı geliyor?

İSTANBUL (Haberler.com) – Türk Lirası’nın dolar kuru karşısındaki bedel kaybı, yüksek enflasyon ve akaryakıttaki pahalılık ekmeği de vurdu. Un fiyatlarındaki seri yükseliş sebebiyle fırıncılar ne yapacağını şaşırırken, devletten acele yardım noktasında harekete geçilmesi bekleniyor. Erzurum’da protesto amaçlı ekmek üretimi azaltılırken, Türkiye’nin en topluluk şehri İstanbul‘da da fırıncılar harekete geçiyor.

EKMEĞE ZAM MI GELİYOR?

Sözcü’de yer alan habere göre, yüksek maliyetler nedeniyle fırınların 10 güne dek kepenk kapatmaya başlayacaklarını açıklayan Ekmek Üreticileri İşverenleri Sendikası Genel Başkanı Evren Kolivar, 50 kilogramlık un çuvalının fiyatının son 2 haftada 200 TL’den 360 TL’ye çıktığını söyledi. Fırınların un alamamaya başladığını ve böyle giderse ekmek üretiminin büyük riske gireceğini anlatan Kolivar, bugünden itibaren İstanbul’da bazı fırınların 3-4 TL aralığında ekmek satmaya başlayacaklarını belirtti.

“BİZE EV TİPİ DOĞAL GAZ VERİLSİN”

Zammın fırınlar açısından çözüm olmadığını vurgulayan Kolivar, vatandaşın alım gücünün zayıfladığını, bu yüzden doğal gaz, elektrik ve su gibi faturalarda devletin indirim yapmasını beklediklerini kaydetti. “Pazar günü için 305 TL’ye un aldık, pazartesi için 360 TL istediler” diyen Kolivar, un fiyatındaki artışın devam edeceğini vurgulayarak, şöyle konuştu:

“Bize doğal gaz ve suyu belediyeler veriyor. Ruhsatlı fırınlarda bunları en azından indirilmiş verin. Mesela bizde sanayi tipi doğal gaz yerine ev tipi yapın. Ruhsatsız fırınlara da doğal gaz ve su vermeyin. Çünkü onlar ayrıca kaçak ayrıca de kayıt dışı işçi çalıştırarak zaten maliyetini düşürüyor ve hileli rekabete neden oluyor. Bunlara belediyenin dur demesi gerekiyor fakat tüm taleplerime rağmen ruhsatsız fırınlar konusunda belediye bize yardımcı olmuyor. Kemal Kılıçdaroğlu herkesle kucaklaşacağız diyor. Biz de diyoruz fakat ruhsatsız fırınlara aleyhinde yalnızca kanunu uygulasın belediyeler yeterli. Böyle giderse işini düzgün ve kanuna yerinde yapan fırınlar imal yapamayacak.”

Fırıncılar olarak son 2 yıldır pandemi sebebiyle fedakarlık yaptıklarını söyleyen Kolivar, işverenler ve çalışanlar olarak bunun ceremesini çektiklerini ifade etti.

“HER ŞEYE ZAM GELİRKEN BİZİM FİYATLAR YERİNDE SAYDI”

Kolivar, “Haftada bir çiğ maddemize, elektriğe, kiralara, poşete, kağıda, tuza, mayaya zam yapılırken bizim fiyatlar uygun saydı. Sesimizi hiç çıkartmadık ancak ülke zor durumda diye. Yine birlik olalım, birlikte gelelim bu işin üstesinden dedik. Lakin sadece biz dedik fırıncılar olarak, başka kimsenin umurunda olmadı” ifadelerini kullandı.

“KAR EDELİM DEMİYORUZ, FIRINLAR AYAKTA KALSIN YETER”

Fırınların çoğunun kapasitesinin aşağıda üretim yaptıklarını söyleyen Cihan Kolivar, ekmeğin yanı sıra kapasite açığını kapamak için poğaça, simit, pasta ve kurabiye gibi ürünlerin satıldığını belirtti. Ancak son dönemde gelen zamlar ve vatandaşın alım gücünün de düşmesi nedeniyle bu ürünlerin de pek satılmadığını anlatan Kolivar, “Ekmeğe ivedi bir çözüm bulalım. Biz kâr edelim demiyoruz, karşılıklı karar alalım. Fırınlarımız ayakta dursun. Ruhsatlı ve imal izni olan fırınlar için günlük un, maya, tuz, işçinin parası, doğalgaz, elektrik ve suda ivedi çözüm bulunması gerekiyor” dedi.

3-4 aylık vadeli un satışının da bittiğini dile getiren Kolivar, bu durumun fırıncıyı zora soktuğunu kaydetti.

Dolar kuru ne kadar? Dolar kaç TL? Dolar alış ve satmak fiyatları için tıklayın.

Haberler.com – Gündem

Haberi Kaydet

Yorum yapın

SMM Panel Viski Fiyatları Geçici Mail antrenmanlarla matematik 1 pdf pdf kitap indir ales çıkmış sorular pdf ilahi sözleri 1984 pdf türkçe pdf minecraft premium satın al ilahi sözleri youtube mp3 çevir Selçuk Sport Apk İndir